鹌鹑肉是一种高蛋白、低脂肪的食物，具有丰富的营养价值。其功效包括预防血栓生成、滋补强壮身体和健脑。同时，吃鹌鹑肉也能清除血管壁上的脂肪和胆固醇，阻止血管老化僵化。然而，鹌鹑肉也有一些禁忌需要注意，如不宜与香菇、猪肝和茶树菇同食。总之，适量食用鹌鹑肉有益于身体健康，但需要注意搭配和禁忌。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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