想要知道枇杷的特性和功效。枇杷是一种偏凉性的水果,具有清肺胃热、降气化痰的作用,有着重要的地位。成熟的枇杷味道甜美,营养丰富,含有多种维生素和矿物质,尤其是胡萝卜素的含量在各种水果中排名第三。除了作为水果鲜吃外,枇杷还可以制成糖水罐头和枇杷酒。枇杷的叶和果实都含有扁桃苷,也有中药的价值。但是需要注意,枇杷的种子和新叶含有毒性成分,生吃可能会释放微量氰化物,因此在食用时需要注意适量,不要过量食用。总的来说,枇杷是一种非常有益健康的水果,但需要注意合理食用。
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