可能是不新鲜，也可能是被受挤压所导致的。通常情况下，新鲜车厘子的表面会呈现非常丰满，光滑，有光泽。如果樱桃表面有坑洞，说明樱桃存放时间较长，不新鲜，或者樱桃在运输或储存过程中受到挤压，导致表面出现坑洞。这种有凹陷的车厘子，只要没有酸味、酒味、腐烂等，就可以继续食用。但是味道肯定没有新鲜的车厘子好。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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