想要了解橘子皮的功效与作用。虽然感冒上火时喝橘子皮水可能不太适宜,因为橘子皮性温,但其在日常生活中有多种应用。首先,橘子皮含有的丰富维生素C和香精油能使人精神振奋、通气,可以单独冲饮或与茶叶一起冲泡饮用。其次,橘子皮还具有理气化痰、健胃除湿等功效,晒干后可用作中药材使用,如浸于白酒中制成药酒或烧粥时加入几片以增加食欲和口感。此外,烧肉或排骨时加入橘子皮可使味道更鲜美而不油腻。同时,橘子皮还可制作成各种美味的食品,如糖桔丝等。因此,正确使用橘子皮对人体是有好处的。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 91