想要知道银耳的相关知识。银耳又称为雪耳或白木耳,通常被制成银耳汤,因其美味和富含营养而广受欢迎。然而,对于泡发银耳的时间,我们要清楚银耳泡发2至3天不宜食用,因为长时间的泡发会导致营养成分流失,并可能滋生细菌和病菌,对健康不利。此外,我们还要知道银耳的六大功效与作用,包括护肤美容、减肥、滋阴润肺、润肠通便、增强免疫力以及护肝解毒。通过食用银耳,可以润泽肌肤,排出体内毒素,缓解多种不良症状,提高人体免疫力,促进肝脏解毒能力等。总的来说,我们要注意银耳的泡发时间,并清楚银耳的营养价值和功效。
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