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长期吃素的人也会得脂肪肝。不少人以为吃太多的肉类,高脂肪的食物才会得脂肪肝,其实长期吃素也会导致得脂肪肝。那是因为长期吃素的人蛋白质摄入得少,人体体内没有足够的载脂蛋白,肝脏就没有办法向外运输多余的脂肪,那么这些脂肪就会长期堆积在一起,时间久了,也就容易造成脂肪肝了。所以,并没有吃素就不会得脂肪肝的这一说法。
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