无糖食品通常采用低糖或无糖甜味剂来替代糖份，并达到甜味的效果。这些甜味剂通常是人工合成的化学物质，例如环糊精、阿斯巴甜、糖精、麦芽糊精等。这些甜味剂并不会被人体吸收，因此对于糖尿病和身体健康有益。虽然无糖食品中不含糖，但是甜味剂的味道和口感往往会仿佛真正的甜味，所以人们会感觉它们甜味十足。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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