您想知道白酒的存放时间并不是越久越好。不同香型的白酒有不同的最佳存放时间，例如清香型白酒存放5年左右，浓香型白酒存放2-3年，而酱香型白酒和纯粮食酿造的高度白酒则是存放越久越好。因为酱香型白酒和纯粮食酿造的白酒中的微生物和酯类物质能让酒越陈越香。而对于市场上的勾兑酒，存放时间过长会导致香型变淡，口感更差。国家规定从2006年起，10度以上的酒不需要标注保质期，因此市面上的白酒很少有保质期，通常保质期在15-20年。新酿的白酒需要经过一段时间的储存，让其中的杂质挥发，口感才会更加柔和适合饮用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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