我们需要控制饮食中的碳水化合物摄入量。
碳水化合物是血糖的主要来源,过多的摄入会导致血糖升高。因此,我们可以选择一些低GI(血糖指数)的食物,如燕麦、豆类、蔬菜等,这些食物会使血糖缓慢升高,有利于控制血糖水平。
我们可以选择一些富含膳食纤维的食物。
膳食纤维可以延缓食物的消化吸收,减缓血糖的上升速度。例如,水果、全麦面包、糙米等都是富含膳食纤维的食物,可以作为餐后2小时的选择。
我们还可以选择一些富含蛋白质的食物。
蛋白质可以增加饱腹感,减少饮食中碳水化合物的摄入量,从而控制血糖水平。例如,鸡肉、鱼类、豆腐等都是富含蛋白质的食物,可以作为餐后2小时的选择。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
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