我们需要准备5-6片新鲜的枇杷叶以及适量的冰糖。在选择枇杷叶时,要确保叶片完整且没有破损或变色。
接下来,将枇杷叶放入清水中,用软毛刷轻轻擦洗叶片的两面,特别是边缘部分,以去除表面的污垢和杂质。然后将清洗干净的枇杷叶放入盆中,加入足够的清水浸泡15分钟,这样可以进一步软化叶片并释放出其有效成分。
之后,将浸泡好的枇杷叶取出,沥干水分后放入煮锅中。加入约800毫升的清水,大火煮沸后转小火煮约15-20分钟,期间需适时搅拌以防止粘锅。
当汤汁浓缩至一半时,根据个人口味加入适量的冰糖调味。继续煮至冰糖完全融化后,即可关火。为了让枇杷叶的营养成分充分渗出,建议在关火后让汤汁在锅中焖一会儿。
最后,将煮好的枇杷叶水滤去残渣,倒入杯中即可饮用。这款枇杷叶水不仅具有止咳的功效,还能帮助缓解喉咙不适,带给你清爽的口感。
煮新鲜枇杷叶水是一种简单而有效的止咳方法。在享受其带来的舒缓效果的同时,也能品味到枇杷叶独特的清香。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 38