一次吃10克红曲米并不能显著降低胆固醇水平。应当长期坚持食用，才能更好的稳定和控制胆固醇水平。红曲米中的红曲色素被认为可以抑制胆固醇的合成，并且有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平，从而减少心血管疾病的风险。平时在吃红曲米的同时也要保持均衡的饮食、适度的运动也是降低胆固醇的重要因素。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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