答案是可以的。
午饭后2小时是一个理想的时间点来测量餐后2小时血糖。这个时间点可以反映出午餐对血糖的影响，同时也可以避免餐后1小时的高峰期，以及餐后3小时的低谷期。因此，午饭后2小时是一个比较准确的时间点来测量餐后2小时血糖。
但是，需要注意的是，午饭后测量餐后2小时血糖需要遵循一些规则。首先，在午餐后应该等待2小时后再进行测量。其次，在这2小时内，应该避免进行剧烈的运动或者其他影响血糖的因素，以保证测量的准确性。
此外，需要提醒的是，餐后2小时血糖只是评估糖尿病控制的一个指标，不能代表整个糖尿病控制的情况。因此，糖尿病患者需要结合其他指标，如空腹血糖、糖化血红蛋白等，来全面评估糖尿病控制的情况。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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