板栗蒸着吃或者煮着吃都比较的美味，日常在食用的时候，按照自己的饮食习惯进行烹调即可。
蒸板栗和煮板栗相比，蒸熟的板栗水分少，吃起来会更加粉干，比较容易噎嗓子，但基本保留了大部分的营养成分。
煮板栗水分足，甜度也会比蒸板栗高一些，但是在煮的时候可能有部分营养流失的风险，所以日常在食用的时候，按照自己的饮食习惯进行烹调即可。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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