可以生吃。
萝卜中并不含有毒性物质，是可以用来生吃的，但生的萝卜中含有一定的芥子油苷，这种成分具有一定的辛辣味，所以如果生吃萝卜的话那么也会感觉到口感比较辛辣。
但是这种成分在萝卜中的分布并不均匀，一般是皮层比肉质含量多，下部比上部含量多，所以如果要生吃萝卜的话，建议可以把皮削掉，然后吃中间的部分；如果觉得口感不好的话，那么建议也可以煮熟之后再吃，
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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