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冬枣的颜色代表着成熟度,冬枣全红了可能是由于冬枣从树上摘下来之后保存的时间较长,冬枣已经已经完全熟透了,所以整个冬枣都变红了,这种冬枣吃起来口感会更加的甜,而且水分也更加足。但是需要注意的事,有些全红的冬枣可能是因为用药泡出来的,大家在购买的时候一定要注意些。
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