想要知道猕猴桃的营养价值和搭配禁忌。猕猴桃和牛奶不能一起吃,因为猕猴桃中的维生素C和果酸与牛奶中的蛋白质和钙会发生化学反应,生成难以消化的蛋白质和沉淀的钙盐,降低营养价值,严重时还会导致消化不良。此外,还要知道猕猴桃不能与黄瓜、螃蟹、胡萝卜、动物肝脏、白萝卜和虾等食物同食,因为它们与猕猴桃的某些成分会发生相互作用,影响营养价值或引发不良反应。希望这些内容能帮助大家正确搭配食物,保持健康。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。
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