想知道吃柿子时需要注意的事项。首先，空腹时不宜食用柿子，因为柿子中的鞣酸和果胶在胃酸作用下会形成硬块，可能导致胃柿石形成。其次，柿子皮不宜食用，因为其中含有大量鞣酸，也容易引起胃柿石。此外，胃部寒凉、患有慢性胃炎的人以及贫血、糖尿病患者要特别注意，不宜过多食用柿子。对于贫血患者，柿子中的单宁会与铁质结合，影响铁的吸收，因此需少吃。糖尿病患者因柿子中的糖类易导致血糖升高，故不宜食用。总之，吃柿子时需要注意个人身体状况，适量食用，以免对身体造成不良影响。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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