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鱼腥草是一种具有药用价值和食材价值的植物,既可以清热解毒、消痈排脓,又可以利尿通淋和提高身体免疫力。制作鱼腥草的方法有多种,如凉拌鱼腥草、鱼腥草炒时蔬和鱼腥草营养汤等。凉拌鱼腥草口感清新,鱼腥草炒时蔬色香味俱佳,而鱼腥草营养汤则营养丰富。除此之外,鱼腥草还具有抗菌消炎的作用,对多种疾病都有治疗效果。
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