在没有特殊情况的情况下，将蛋白和蛋黄一起食用，以达到最佳的营养效果。
水煮蛋是一种营养丰富的食品，它由蛋白和蛋黄两个部分组成。蛋白富含蛋白质、核黄素、尼克酸、生物素以及钙、磷、铁等营养物质，而蛋黄则富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等营养物质，同时还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素B等。因此，适当食用蛋白和蛋黄可以为人体提供所需的营养物质，有助于维持健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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