木薯是一种热带植物,主要产于长江流域以南地区。它具有丰富的营养价值,受到人们的喜爱。木薯的功效与作用包括:预防便秘,其膳食纤维能促进肠胃蠕动;补充维生素,含有的维生素A、B、E和K含量高,能迅速被人体吸收利用;保护血管,其中的钾元素有助于维持血压稳定;消肿解毒,对痈疽疮疡、跌打损伤等有良好效果;补充矿物质,能提供多种有益矿物质,尤其是镁、锌、铜等;以及补充能量,其淀粉成分能迅速为人体提供碳水化合物。了解这些功效和作用,可以更好地利用木薯的养生价值,保持身体健康。
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