您想知道糙米的烹饪方法和其健康益处。首先，糙米在煮饭之前需要浸泡6-8个小时，以便让糙米变软，提高口感，同时有助于减小糙米的粘性。吃糙米的五个好处：通便减肥、补充蛋白质、解毒、预防高血糖和降低胆固醇。糙米中的膳食纤维、蛋白质、维生素和微量元素等营养成分对人体有益。通过本文的介绍，读者可以更好地了解糙米的烹饪方法和其营养价值，从而选择更健康的生活方式。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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