清蒸螃蟹是螃蟹的经典吃法之一，但蒸的时间需要根据螃蟹的大小而定。如果是150克以下的螃蟹，蒸15分钟左右即可；如果是150克-250克的螃蟹，蒸20分钟左右即可；而如果螃蟹超过了250克，需要蒸30分钟左右的时间才能熟透。因此，螃蟹蒸多久才能熟，主要取决于螃蟹的大小。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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