随着生活水平的提高，人们的饮食选择日益丰富，但很多人不加节制地摄入各种食物，特别是孩子，导致营养过度和肥胖问题。广州红十字会医院营养科专家指出，要预防营养过度，首先要建立平衡膳食，控制摄入的营养量要与身体生理活动和生长发育消耗量平衡。建议参照中国居民膳食指南，对高糖、高热量食品如油炸食品、甜食等要有所控制。对于已经营养过剩的人，要根据情况针对过多的营养素进行减少措施。家长也要对孩子的饮食进行控制，每餐分配比例要合理，并养成按时进餐、不挑食不偏食的习惯。预防营养过度需要自我搭配选择、控制饮食、配合运动，多食用膳食纤维丰富的食物，控制钠的摄入。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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