您想要了解人参的滋补功效及食用方法和用量。人参作为公认的滋补上品，需适量服用，不可过量或滥用。常见的食用方法有五种：泡茶，每日1-3克，冲入沸水饮用；泡酒，用50-60度白酒浸泡，具有祛风散寒、活血通络等功效；炖服，将人参切片放入瓷碗内蒸煮4至5小时；嚼食，取3片人参细嚼，可生津提神；熬粥，将人参片与红枣、粳米等煮熬，可加入适量冰糖增加口感。总的来说，我们要了解人参的正确食用方法和用量，以维持身体健康。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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