甜酒酿是江南地区的传统小吃，以蒸熟的江米（糯米）为原料，加入酒酵发酵而成。甜酒酿具有丰富的营养，包括维生素A、C、D、E、K以及微量元素，能够提高免疫力并促进代谢。此外，甜酒酿还有活血通经、散寒消积的功效，对神经衰弱有一定的疗效，并能改善精神恍惚、健忘等症状。它还具有益气补血、养颜活血的作用，对胃寒也有一定的治疗效果。同时，甜酒酿还能去腥，降低血压并防治老年痴呆。但需注意，食用量不宜过大。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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