对于一周吃一只鸽子是否过于滋补，这主要依赖于个体的身体状况及日常饮食习惯。
对于那些身体健康、日常饮食已经相当营养的人来说，每周食用一只鸽子可能会被认为是过度滋补。这是因为鸽子肉富含营养，如果摄入过多，可能会导致营养过剩，对身体造成负担。
然而，对于那些体质较弱、患有慢性病或正在康复期的人来说，一周吃一只鸽子可能是合适的。鸽子肉是一种营养丰富的食材，含有大量的蛋白质、矿物质和维生素，而其脂肪含量相对较低。鸽子肉中的钙、铁、铜等矿物质的含量以及维生素A、B、E的含量都比鸡、鱼、牛、羊肉要高。此外，鸽子肉中含有丰富的胆素，有助于人体更好地利用胆固醇，防止动脉硬化，对心血管健康有益。
因此，对于这部分人群来说，适量食用鸽子肉可以补充营养，促进身体健康。但需要注意的是，饮食应以均衡为主，鸽子肉虽好，也不应过量食用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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