想要知道食物相克的情况以及三文鱼的功效与作用。从食物相克的角度看，部分食物一起食用可能会造成营养成分流失，如三文鱼与富含草酸或鞣酸的食物一起食用，会影响营养元素的吸收和消化。而从三文鱼的功效与作用方面来看，它富含蛋白质、微量元素等，可以提高免疫力、利尿消肿、美容养颜和预防中风。三文鱼中的虾青素是一种抗氧化剂，可以清除自由基，延缓衰老。三文鱼中的不饱和脂肪酸则有助于增强血管壁弹性，预防中风。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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