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西洋参被誉为百草之王,广泛应用于滋补与送礼。关于其泡水的正确方法,需将西洋参切片后放入砂锅内,加水煮10分钟,空腹服用。其功效丰富,包括保护心血管、美容养颜、提高中枢神经功能、补气滋阴和延缓衰老等。西洋参中的人参皂苷能营养心肌、降低血压血脂,还有抗氧化性,能缓解皮肤衰老。因此,适量饮用西洋参泡水有助于保持身体健康。
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