想要了解百香果的食用时机和特点。百香果并不一定要放软才能吃，但水果店的老板介绍称，当百香果的外壳出现“皱纹”时，果瓢会更香，果汁味道更浓郁。此外，百香果富含人体必需的氨基酸、维生素和微量元素等有益成分，适合制作果汁、果冻、果露和果酱等产品。因此，购买百香果时，消费者不必过于担心外表的皱纹，反而应该选择这样的果实以获得更好的口感和营养价值。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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