想要知道柿子饼的制作过程。首先，需要将柿子去皮并尽量保持均匀，然后将处理好的柿子放入烤房升温至40℃。在烘烤过程中，需要定期通风排湿，并保持温度稳定。经过初次捏饼和再次烘烤后，柿子表面会出现褶皱，这时需要进行第二次捏饼，并继续烘烤直至柿饼的软硬程度一致。最后，将柿饼放置在低温阴凉处，等待生霜即可完成制作。整个制作过程需要耐心和细致，每一步都需要认真执行，以确保最终制作出美味的柿子饼。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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