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小白菜是一种十字花科的蔬菜,含有一定的草酸,同时在生长过程中可能会沾有较多的灰尘、泥土、寄生虫卵等。
此外,为了防止小白菜长虫,一些菜农会在表面喷洒驱虫剂,因此不建议生吃小白菜,以免引起身体不适,如腹痛腹泻、恶心呕吐、头晕乏力等症状。
建议在食用小白菜前,先进行充分的清洗和烹饪,以确保食品安全。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 63
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