脾胃虚寒等情况不建议吃。
首先，螃蟹的性质属于寒性，而啤酒则具有凉性。当这两者结合在一起时，会相互加强其寒凉的特性。对于脾胃虚寒的人群来说，这样的搭配可能会引发肠胃的不适，如腹泻、腹痛等症状。因此，这类人群最好避免同时食用螃蟹和饮用啤酒。
其次，啤酒中含有丰富的维生素B1，而螃蟹则含有大量的嘌呤和甘酸。维生素B1在人体内起着促进这两种物质分解的作用。如果在吃螃蟹的同时饮用啤酒，可能会导致这两种物质在短时间内大量分解，进而在血液中生成过多的尿酸。这些尿酸如果不能及时排出体外，就有可能形成尿路结石，或者诱发痛风等疾病。
虽然吃螃蟹时喝啤酒并非绝对禁忌，但考虑到可能带来的健康风险，建议大家还是谨慎选择。特别是对于脾胃虚寒或有痛风病史的人群，更应避免这种搭配。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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