阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃仁等多种食材熬制而成，具有丰富的营养成分。适宜人群广泛，包括青少年、贫血者、女性、更年期女性、老人、进入衰老期的女性、男性以及产后妇女。阿胶糕对于青少年可增食欲、健脑益智；贫血者能补血补气；女性可美容美发，改善更年期症状；老人可增强骨骼韧性，帮助钙吸收；进入衰老期的女性可延缓衰老、美容养颜；男性可滋阴润肺、强筋壮骨；产后妇女有助于身体修复。总之，阿胶糕是一种具有滋补保健作用的食品，适用于多种人群。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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