您想要了解一款栗子红薯排骨汤的制作方法和功效。材料包括栗子、红薯、排骨、红枣和姜。制作方法为将排骨汆水待用,其他材料切块去核备用。煮沸清水后放入排骨和其他材料,先用武火煮20分钟,然后转小火煲1小时,最后加入红薯块再煲20分钟,调味后即可食用。汤品具有补气健脾、滋阴补肾、强壮筋骨、帮助脂肪代谢和通便排毒的功效。
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