您想了解蜂蜜的保存和食用相关问题。蜂蜜没有严格的保质期，但如果存放时间过长，仍需检查是否变质。若未变质，则可以食用。蜂蜜的保存需注意以下几点：放在低温避光处，采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶等贮存，密封保存以避免空气和细菌进入，以及和异味食物分开保存以避免串味和污染。正确的保存方法有助于蜂蜜保持质量。总之，蜂蜜的食用和保存都要注意方法和条件。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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