吃牛肉不一定会留疤。
疤痕的形成主要是由于各种物理、生物或化学因素对人体皮肤软组织造成的损害，这种损害如果严重到皮肤无法完全自我修复，就会由纤维组织替代修复，形成既影响外观又可能影响功能的疤痕。在这个过程中，饮食因素，尤其是发物如牛肉的摄入，可能对新伤口的愈合产生不利影响。
牛肉作为发物，其摄入可能增加新伤口感染的风险，从而干扰正常的伤口愈合过程，可能导致更明显的疤痕形成。因此，在新伤口愈合期间，最好避免食用牛肉，以促进伤口的更好恢复。然而，对于已经形成的旧伤疤，牛肉的摄入通常不会产生不良影响，因此可以适量食用。
吃牛肉与留疤之间的关系并非绝对，但在新伤口愈合期间，为了避免不必要的风险和促进伤口的最佳愈合，建议暂时避免食用牛肉。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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