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百香果是一种富含糖类、维生素和矿物质的西番莲科草质藤本植物果实,其籽可食用,含有丰富的维生素C、膳食纤维和多种矿物质,有助于美白淡斑、缓解便秘和保护心血管健康。食用前需判断果实是否成熟,且不宜空腹及过量食用,阴虚体质者需忌服。百香果的籽还具有诸多功效,如延缓衰老,因为富含维生素C和E,有抗氧化效果。此外,百香果的膳食纤维能促进排泄,改善人体吸收功能。总之,百香果是一种营养丰富的水果,适当食用有益于健康。
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