苦荞茶是一种由苦荞麦种子筛选烘烤而成的粗粮饮品，具有丰富的营养物质。适量饮用苦荞茶可以补充身体所需营养，增强免疫力，降低血糖和胆固醇，缓解便秘，保护肝脏，帮助减肥瘦身，促进生长发育。然而，过量饮用苦荞茶也有坏处。部分人群可能会出现过敏反应，严重者可出现皮肤瘙痒、头晕等症状。此外，苦荞茶具有调节胃酸的作用，但因为其偏寒性，胃寒或有胃病的人群过多饮用可能会导致反酸腹泻。因此，在享受苦荞茶带来的益处时，需要注意适量饮用，并根据个人身体状况进行适当调整。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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