想要知道栗子的营养价值和特点。深秋时节，栗子大量上市，其香甜软糯的味道令人难忘。栗子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、淀粉和维生素等营养成分。此外，栗子还富含钙、磷、铁、钾等无机盐和胡萝卜素、B族维生素等多种成分，能提供较多的热量，有助于机体抵御寒冷。栗子性温味甘，具有补肾强筋的功效，适用于肾虚所致的腰膝酸软、中老年人腿脚无力等症状。同时，生食板栗还有止血的功效。总之，栗子是一种营养丰富、具有多种功效的健康食品。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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