1.首先猕猴桃的质量很重要，表面有斑点的最好也不要，猕猴桃清洗干净，特别是表面的绒毛。
2.清洗干净的猕猴桃放在篮子里晾干水分，把晾干水分的猕猴桃对半切开，把猕猴桃放到无水无油的容器里，装到容器的七分满即可，最上面放冰糖。
3.加入白酒，倒到8分满，没过猕猴桃和冰糖，放置阴凉处，泡3个月左右即可。
猕猴桃酒能有效地降低血胆固醇，防治动脉粥样硬化，且还能够清热降火、润肠通便。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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