饮食应以低糖、低脂、高纤维为主,保持定时定量的饮食习惯,避免摄入高糖、高油脂的食物。
在日常饮食中,应避免摄入高糖、高油脂的食物,如水果、坚果、油炸食品以及烧烤类食品。同时,三餐要定时定量,避免加餐和吃零食。对于中餐和晚餐,米饭的摄入量应控制在每餐一两左右,可以通过增加蔬菜的摄入量来增加饱腹感。需要注意的是,南瓜虽然属于蔬菜,但其糖分含量较高,不适宜糖尿病患者食用。在蛋白质来源方面,可以选择瘦肉,但应避免摄入肥肉。
此外,糖尿病患者应选择干燥的食物,避免摄入流质食物,如汤和粥等。对于早餐,如果血糖控制不佳,可以暂时避免食用面条、米粉等食物。可以选择纯牛奶、鸡蛋,以及包子、水饺、蒸饺或馄饨等食物作为早餐。
声明:本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适,建议立即就医。 72