想要了解关于百香果的保存方法。在常温环境下保存百香果,需要将其放置在干燥通风的地方,但保存期限较短,大约一周左右。此时,虽然外皮可能有些风干,但果肉和果汁仍然保持新鲜。如果想要更长期的保存,可以选择将百香果用保鲜膜包裹后急冻起来。这种方法虽然可以确保百香果长期保存,但口感可能会略有变化。此外,我们要知道两种加工保存的方式。一种是将百香果汁制成冰棍,另一种是制作成百香果酱。对于冰棍制作,需要将百香果汁放入冰激凌模具中并速冻,最长可保存一年。而制作百香果酱则需要将果肉挖出并与砂糖搅拌后煮沸,然后装入瓶中并冷藏。这种加工方式同样可以长时间保存百香果。
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