梭子蟹是一种常见的海鲜食材,其肉质鲜美且营养丰富。它富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素等营养成分。梭子蟹具有多种功效:能提高免疫功能,其丰富的蛋白质和人体必需的营养元素对身体有很好的滋补作用;可清热解毒,适量食用有助于身体能量平衡和排泄体内毒素;还能抗癌防癌,其中高含量的硒元素能提高人体免疫力,具有预防肿瘤和癌症的功效;此外,梭子蟹还能养筋活血,对损伤、淤血、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。总的来说,梭子蟹是一种营养丰富且具有多种功效的海鲜食材。
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