想要了解一道美味的百香果煲汤做法。首先准备好食材,包括百香果壳、淮山药或其他山药、鲜裙带菜或海带、茶树菇和生姜末。将百香果壳切块,裙带菜切段,与生姜末一起放入锅中,加入冷水并用大火煮沸。接着,处理茶树菇并洗净,掰断干粗的部份。戴上手套,将山药洗净去皮并切块,放入锅中。大火煮开后,加入特香花生油,转小火并盖上锅盖煮15分钟,期间尽量不要翻动山药。然后,放入芝麻和枸杞,继续煮五分钟。最终,这道汤品味道非常鲜美。
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