冰糖烤梨汤汁的做法如下：
食材准备：
1.雪梨：2个
2.冰糖：适量
3.水：适量
4.盐：适量
5.生抽：适量
6.枸杞：适量
7.红枣：适量
制作步骤：
1.雪梨洗净，去核切成块状。您可以根据个人喜好将雪梨切成均匀大小的块。
2.准备一个深锅，加入适量水，烧开后将雪梨块放入锅中。水量要能够覆盖雪梨块。
3.加入适量盐和生抽，搅拌均匀。盐和生抽的用量可以根据个人口味调整。
4.将冰糖放入锅中，加入适量水，小火熬制冰糖溶化。您可以根据个人喜好调整冰糖的用量。
5.冰糖完全溶化后，倒入炖盅或者陶瓷碗中，稍微放凉。
6.将炖盅或陶瓷碗放入蒸锅中，盖上盖子，大火蒸30分钟至1小时，直到雪梨变得软糯。
7.蒸好后，取出炖盅或陶瓷碗，撒上枸杞和红枣，即可食用。
8.如果您喜欢更粘稠的汤汁，可以在步骤4中增加雪梨块和冰糖的用量，并适当延长蒸煮时间。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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