虫草花是一种药用真菌,具有多种功效。它能调节内分泌,提高卵巢功能,延缓女性衰老;能调节心脏功能,提高心脏的耐缺氧能力,预防心脏病;还能止咳平喘,滋润咽喉和肺部,缓解咳嗽和气喘。此外,虫草花还能预防血栓生成,提高血小板活性,促进血液循环。对于美容方面,虫草花含有高蛋白和多种微量元素,可以滋养肌肤,抑制色素堆积,有美白功效。然而,使用虫草花时需注意一些禁忌。不要清洗虫草花以避免流失其上的真菌孢子粉,影响功效。对真菌食材过敏的人群、服用单胺氧化酶或抗凝血药物的患者以及正在服用其他补品的人应避免服用虫草花。虫草花虽有益,但不宜长期服用,以防上火。
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