草鱼富含蛋白质和多种营养元素，有益于心血管健康和抗衰老。常见的烹饪方式有红烧、水煮和清蒸。红烧草鱼需先将鱼炸至金黄，再与猪里脊、香菇等炒制，味道鲜香。水煮草鱼以鱼片为主，加入辣椒、花椒等调料，口感麻辣鲜香。清蒸草鱼则保留鱼的原味，加入葱姜蒜等调料蒸制，味道清淡鲜嫩。以上几种做法各具特色，可根据个人口味选择。草鱼的做法多样，适合家庭日常烹饪。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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