您想了解柠檬的酸碱属性及其背后的科学依据。虽然柠檬口感酸涩，但它实际上是一种碱性食物。文章解释了食物酸碱性的判断标准，并详细阐述了柠檬的功效与作用，包括生津解暑、润肺化痰、补充铁元素和维生素C以及美容纤体等方面的益处。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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