想了解肉包子的蒸制时间和做法。肉包子的蒸制时间依包子大小而定,小肉包蒸10分钟左右,中等大小的肉包子蒸12-15分钟,大肉包则需要20分钟。文章详细描述了肉包子的制作步骤,从和面、发酵、制作馅料、擀面皮、包馅、蒸制等各个环节都有涉及。除了蒸制时间,文章还提到了顺时针搅拌馅料的重要性以及蒸包子的注意事项。总的来说,我们能从中学到如何制作肉包子。
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