鲈鱼汤是一道鲜美可口、营养丰富的佳肴，适合大多数人食用。特别是贫血头晕、妇女妊娠水肿和胎动不安、肝肾不足的人群，鲈鱼汤具有很好的补益作用。然而，易过敏、痛风、胃肠功能紊乱、高尿酸血症患者以及肝硬化患者应当谨慎食用。鲈鱼汤的做法简单，包括准备原料、切块、爆香、煸炒、加水煮汤等步骤，最后调味即可享用。
声明：本文所涉及医学部分仅供参考。如有不适，建议立即就医。
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